食卓に逸品!本氣の調味料で自家製ポン酢とごまだれづくり

  • 2020.10.04 Sunday
  • 22:22

2020年10月21日水曜日 10:00〜14:00

愛知県東浦町

公開 · 主催者: やまがみ あやのさん、Megumi Fujitaさん

第2段 調味料が主役
本氣の自家製ポン酢と胡麻味噌だれ作り🙌

柑橘類は氣の巡りをよくする力があります。

胡麻味噌は滋養強壮の力のあるくるみを使い冬の養生に役立てます。

過ごしやすい秋に氣の合う仲間でワイワイと冬支度をしませんか?

鰹本枯れ節を削ったり、胡麻と胡桃をすり鉢で擦るところからはじめ
味噌(八海山) 醤油(宝山たまり)など、厳選した調味料をつかい食材が逸品になる万能調味料を2種類つくります。

応用としてランチで実食
・湯豆腐
・和え物
・しゃぶしゃぶ

持ち物
エプロン、まな板、包丁、お持ち帰り瓶を 2つ

参加費
4000円

◎参加人数 6名様限定

ご連絡をくださった方に場所の詳細を送らせていただきます。

mail:  happy🌿bunbunbee.com(🌿を@に置き換えてご連絡くださいませ。)

 

イベント共同主催者紹介:
ふじた めぐみ・セラピスト
様々な経験を経ていったんリセットして自分にとっての心地よい暮らし方を研究中。

シンプルに基本や自然、自分のリズムを大切に食・心と身体・暮らしに向き合っています♪


やまがみ あやの についてはプロフィールをご覧くださいませ◎
コメント
コメントする








    

calendar

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<< October 2020 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

recommend

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM